Bio & Welt

Die Bestäuber

Bienen und viele andere Insekten sind wichtige Bestäuber Jedes zehnte bestäubende Insekt steht kurz vor dem Aussterben und ein Drittel der Bienen- und Schmetterlingsarten ist rückläufig. Die Bestäubung ist einer der Schlüsselprozesse in der Natur, der die Vermehrung von Pflanzen ermöglicht. Allein in der EU sind vier von fünf Pflanzen- und Wildblumenarten von der Bestäubung […]

Brazil meets Oberhessen

-Rhythmen aus Bahia mit der Sambagruppe Vamos Lá- Brazil meets Oberhessen- da blieb kein Fuß und keine Hüfte still und auch die Klatschmohn-Maskottchen konnten den Rhythmen aus Bahia mit der Sambagruppe Vamos Lá („Auf geht`s!“) am Samstag nicht wiederstehen. Die heißen, ansteckenden Rhytmen der Trommler*innen aus Gießen und Friedberg unter der Leitung von Katja Loepke […]

Viel Öko mit Liebe zum Detail

„Der Klatschmohn Bioladen Gießen feiert sein 40-jähriges Bestehen – und mit ihm unzählige Stammkunden. Wir haben mit Inhaber Georg Rieck über die erfolgreiche Entwicklung seines Ladens, die Bedeutung ökologischer Landwirtschaft und noch so einiges mehr gesprochen.“ Von Katrina Friese Gießener Anzeiger > zum Artikel  

40 Jahre Bioladen Gießen

Der Klatschmohn, Gießens Bioladen, ist heute ein moderner, offener und freundlicher Nahversorger in der Innenstadt, mit 100% Bio-Lebensmitteln und hohem Anspruch an Glaubwürdigkeit echten Genuss und guten Service. Wir sind sehr froh und ein bisschen stolz darauf, dass wir in den letzten 40 Jahren für die Idee von einer Welt arbeiten durften, in der umweltverträgliche, […]

Schokofahrt – CO2-frei transportiert

Von der Karibik nach Gießen! Letzte Woche kamen die Lastenfahrräder im Auftrag der Schokofahrt (CO2-frei transportierter Schokolade) bei uns im Klatschmohn an!! Die Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik werden mit dem wunderschönen Segelschiff „Tres Hombres“ nach Amsterdam transportiert. Dort werden sie von den Chocolatemakers zu 40 und 75% ige Bars verarbeitet. Und dann mit der […]